Mercoledì 17 giugno, a partire dalle ore 18.00, Sasso Marconi si tingerà di blu, con un divertimento per tutti che durerà per l’intera serata.
Il paese, situato nella città metropolitana di Bologna a circa 15-20 Km a Sud del capoluogo emiliano, ospiterà infatti la Notte Blu, uno dei suoi eventi più attesi, organizzato a cura di Pro Loco Sasso Marconi e Appennino Slow; in collaborazione con Confcommercio ASCOM e con il patrocinio del Comune di Sasso Marconi.
Le vie del centro si addobberanno a festa, con un’ampia offerta: oltre ai banchi del mercato tradizionale, numerose bancarelle offriranno prodotti di artigianato artistico e deliziose specialità gastronomiche, da assaggiare e/o da acquistare. Vi saranno poi il mercatino dei creativi e dei produttori locali.
Accompagnate da cocktail e birre artigianali, per l’intera serata si potranno degustare, oltre ad hamburger, hot dog, arrosticini, taglieri di salumi e formaggi, crêpes, zucchero filato, gelati, i seguenti prodotti tipici emiliani:
- le tigelle, focaccine sottili e rotonde – che trovano origine nell’Appennino Modenese – a base di un impasto di farina, acqua, lievito, strutto (o olio) e sale. La ricetta tradizionale le vuole tagliate a metà e, ancora calde, farcite con salumi, formaggi e il tradizionale “pesto alla modenese” (un battuto di lardo, aglio e rosmarino);
- le crescentine, pasta lievitata a forma di rombo che, fritta nello strutto (o nell’olio), si gonfia mantenendo la morbidezza all’interno, pur diventando croccante fuori. Sono da gustare farcite con formaggi e salumi;
- i borlenghi, specialità dell’Appennino modenese, consistenti in una cialda sottilissima e croccante ottenuta versando una pastella liquida di farina, acqua e sale su una piastra rovente, e farcita, secondo tradizione, con un battuto di lardo, aglio, rosmarino e Parmigiano Reggiano.
Non mancherà il gran finale con il brindisi in piazza e il taglio della torta blu offerta dalla Pasticceria centrale. Il tutto sarà accompagnato da intrattenimenti e musica dal vivo: note e suoni riecheggeranno infatti in ogni angolo di Sasso Marconi.
Si potrà sorseggiare un aperitivo o un cocktail ascoltando i brani proposti dai dj set, nei bar del centro; così come in viale Kennedy. Piazza dei Martiri sarà invece allietata da una speciale atmosfera musicale selezionata da Ferro&Dallas dj.
Si potrà poi ballare al ritmo della musica country in via del Mercato con i Country Village, mentre in via dello Sport si potrà seguire l’esibizione dei ballerini della scuola Hobby Dance & fun.
Il Comune ha pensato anche ai bambini, che potranno divertirsi salendo su colorate giostre nel piazzale del Mercato.
Negozi del centro e infopoint – quest’ultimo a cura di InfoSASSO – resteranno aperti per tutta la serata.
Per maggiori informazioni si può contattare il numero +39 051 6758409, scrivere una email a info@infosasso.it o visitare il sito https://www.infosasso.it/notteblu.
